De duurste macarons ter wereld kosten 9.000 euro

Foto: *

De kans is groot dat je er een aantal maanden voor moet werken, maar in het St. Regis Bal Harbour Resort in Miami kan je sinds deze week een plateau bestellen met vier macarons die samen zo'n 9.000 euro kosten.

De koekjes, gemaakt in samenwerking met de Franse juwelier Lalique, zijn gemaakt van witte thee en gedecoreerd met eetbare goudblaadjes. Ze worden gepresenteerd op een kussentje van suikerkristallen in een kristallen doos. 

Wie het schoteltje besteld, krijgt er een overnachting in het exclusieve hotel bovenop, in een suite voor acht personen die uitkijkt over de Atlantische Oceaan. Ook over de kruimeltjes hoeft niemand zich zorgen te maken, die kunnen opgeruimd worden door de privé-butler die bij de suite hoort. 

We zouden bijna geloven dat de macarons op de kaart staan om de cocktails goedkoop te doen lijken. Voor een huiscocktail met gin, vlierbloesem en pompelmoes tel je zo'n 180 euro neer, maar je krijgt hem wel geserveerd in een speciale coupe met je naam in gegraveerd. 

 

 

Door tib