Swingend Flemish Food Fest op DOK Gent

GENT - Het eerste Flemish Food fest op DOK aan de Oude Dokken zondag werd een succes. Het evenement was uitverkocht en tegen 14 uur was DOK goed gevuld. Al toonde de organisatie nog wat kinderziekten. Het was soms lang aanschuiven om een hapje te bemachtigen. Achter een batterij barbecuestellen werd hard gewerkt door twintig Belgische koks en hun helpers om de hongerigen te spijzen. Rondom waren er standjes met biogroenten en vruchten, kaas, lekkere bieren en wijnen. Omstreeks 13 uur kwamen ook twintig topchefs uit de hele wereld die vanavond voor een exclusief publiek van 40 gasten koken op de culinaire performance Gelinaz! goedendag zeggen. Geert Bourgeois (N-VA), minister van Toerisme en burgemeester Daniël Termont verwelkomden het culinair feest en de buitenlandse koks. De gastheren Kobe Desramaults, Jason Blanckaert en Olly Ceulenaere glunderden. De zon was van de partij en het opzet van de Flemish Foodies leek geslaagd. Samen met twintig Vlaamse chefs brachten ze gastronomie voor een democratische toegangsprijs van 30 euro en wat rock 'n' roll erbij. Doorlopend traden rockbands op en was er animatie met straattheater, Die Verdammte Spielerei en De Propere Fanfare. Lees morgen meer in De Gentenaar

 -

Door Karel Van Keymeulen
AANGERADEN