Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee

Abonnee worden? Kies je leesformule

Duo maakt ‘Azwijn’ van lokale appels

Zwijndrecht is met eigen appelazijn streekproduct rijker

  • Duo maakt ‘Azwijn’ van lokale appels
    Laura en Toon ontwikkelden Azwijn.
Zwijndrecht -

De twee startende ondernemers Laura Bernaers en Toon Vandenbranden wonnen vorig jaar de wedstrijd ‘Zwijndrecht zoekt een streekproduct’. Gisteren, een jaar later stelden ze ‘Azwijn’ voor, een appelazijn met

Zwijndrechtse appels.

laura bernaers
‘Een azijn kun je in principe in een dag maken, maar dan mis je kwaliteit en smaak’

Laura Bernaers en Toon ­Vandenbranden zijn de winnaars van ‘Zwijndrecht zoekt een streekproduct’. Zij stelden gisteren officieel de eerste flesjes Azwijn voor, een kwaliteitsvolle en vooral lokale appelazijn. ...