Het marktaandeel van alcoholvrij bier is in twee jaar tijd verdubbeld. Eén verkocht biertje op de twintig bevat geen alcohol meer. Want de groep mensen die bewust voor een alcoholvrije avond of zelfs leven kiest, groeit. Door initiatieven als Tournée Minerale, door de Hoge Gezondheidsraad die waarschuwt voor de gevolgen en door de strenge alcoholcontroles in het verkeer. En eentje drinken voor de smaak? Kan dat nog met al die alcoholvrije alternatieven? Biersommelier Sofie Vanrafelgem test er negen uit.
