Abonnee worden? Kies je leesformule

Meer vetten en toch minder kilo’s: calorieën tellen doet niet vermageren

Nieuwe studie bewijst

Meer vetten en toch minder kilo’s: calorieën tellen doet niet vermageren

Foto: Geert Van de Velde

Diëten, dat is voor velen: minder calorieën eten en meer bewegen om die calo­rieën er weer af te sporten. Op vrijwel elk product in de winkel staat het aantal calorieën ook vermeld, zodat je exact kan berekenen hoeveel je er eet. Elk pondje gaat door het mondje, die wijsheid. Alleen krijgt die traditionele blik wetenschappelijke tegenwind van een nieuwe studie.

Als je gewicht wilt verliezen, heeft calorieën tellen weinig zin. Een nieuwe studie bewijst waar sommige diëtisten al langer bij zweren. Een dieet van minder koolhydraten – aardappelen, brood of pasta ...

Meest recent