Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee

Abonnee worden? Kies je leesformule

De 10 minutenregel en de truc met het bierkaartje: de ongeschreven regels van een druk terras

De 10 minutenregel en de truc met het bierkaartje: de ongeschreven regels van een druk terras

Mooi weer, dat vraagt om een terrasje. En je zal er niet alleen zitten: café- en restauranteigenaars bereiden zich voor op een lang en druk weekend. Daarom verklappen ze ons de ongeschreven regels van het overvolle terras. Waar ga je het best zitten, mag je zelf aan de toog bestellen, waar wordt het personeel in stilte razend van en hoe zit het nu met die fooien?

Welk tafeltje kies je? Laat het vooral afhangen van je eigen voorkeur voor zon of schaduw, maar weet dat je in de verste hoeken van het terras langer zal moeten wachten. Op een vol terras heb je trouwens ...