Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee

Abonnee worden? Kies je leesformule

“Ik drink wijn uit een jerrycan en daarna huil ik omdat ik zo eenzaam ben”

“Ik drink wijn uit een jerrycan en daarna huil ik omdat ik zo eenzaam ben”

Foto: Geert Van de Velde

Wanneer ze mij in een restaurant wijn ­laten proeven raak ik in paniek. Ik weet niets van wijn. Het komt uit een druif en studenten die in de zomer druiven gaan plukken in Frankrijk hebben allemaal ­negen maanden later een kind. Dat is wat ik weet over wijn.

Dat komt niet omdat ik niet nieuwsgierig ben. Juist wel, maar ik krijg altijd de verkeerde antwoorden op mijn vragen. Ik vroeg onlangs aan een wijnkenner: hoeveel druiven heb je nodig om één fles wijn ...