Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee

Abonnee worden? Kies je leesformule

Néé, geen aluminiumfolie gebruiken: deze dingen doen we nog altijd verkeerd bij het barbecueën

‘Grillmaster’ Seppe Nobels geeft zeven tips

Néé, geen aluminiumfolie gebruiken: deze dingen doen we nog altijd verkeerd bij het barbecueën

In de finale van ‘Grillmasters’ moeten de deelnemers woensdagavond bewijzen dat ze iets hebben geleerd van Peter De Clercq en Seppe Nobels. Maar heeft ú iets opgestoken van het programma dat op zoek gaat naar de Strafste Grillmaster van Vlaanderen? Groentechef Seppe Nobels vertelt ons wat we nog altijd verkeerd doen als we de barbecue aansteken.

Alle kolen op dezelfde hoop gooien

“De meeste mensen vullen hun barbecue nog altijd volledig met houtskool, steken die aan en gaan daarmee aan de slag. Doe dat niet, want dan krijg je overal dezelfde temperatuur ...