VN trekt aan alarmbel om twee uitersten: hongersnood én obesitas nemen toe

Foto: rr

Het aantal mensen dat wereldwijd honger lijdt, is voor het derde jaar op rij toegenomen. Dat blijkt uit een studie van de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de Verenigde Naties. Meer dan 820 miljoen mensen, of bijna 11 procent van de wereldbevolking, hadden in 2018 niet genoeg te eten. Die stijging is te wijten aan meerdere factoren: conflicten, de klimaatcrisis en economische onzekerheid.

Een kwart van de wereldbevolking, of twee miljard mensen, geraakt moeilijk aan veilig en voedzaam eten. Die ‘voedselonzekerheid’, die ook ongeveer acht procent van de Europeanen en Noord-Amerikanen treft, leidt volgens de VN tot ondervoeding of een slechte gezondheid.

Maar ook het tegengestelde fenomeen, obesitas, vormt een groeiend probleem. Dat benadrukte FAO-directeur José Graziano da Silva. Vorig jaar stond de teller al op 830 miljoen gevallen.

Door lycr
VOOR ABONNEES