Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee

Abonnee worden? Kies je leesformule

Burgemeester stuurt ‘mystery shoppers’ naar strandbars: “Wie niet luistert, moet sluiten”

  • Burgemeester stuurt ‘mystery shoppers’ naar strandbars: “Wie niet luistert, moet sluiten”
    Sommige strandbars serveren pizza in stukjes om het verbod te omzeilen.
Knokke-Heist -

Knokke-Heist trekt ten strijd tegen strandbars die tegen de afspraken in eten serveren. Tapas wordt toegelaten, maar her en der worden volledige pizza’s en andere volwaardige maaltijden verkocht. En dat is oneerlijke concurrentie voor de restaurants in de mondaine badstad. Er wordt zelf gedacht aan het inzetten van mystery shoppers. “Wie niet luistert, moet sluiten”, aldus burgemeester Lippens.

De regel in Knokke-Heist is nochtans duidelijk: kleine tapas serveren mag, een volwaardige maaltijd niet. De vuistregel is dat alles toegelaten wordt waar geen bestek voor nodig is. Maar enkele strandbars ...