Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee

Abonnee worden? Kies je leesformule

Onze wijnkenner Alain Bloeykens kiest wijn voor bij wildgerechten

Onze wijnkenner Alain Bloeykens kiest wijn voor bij wildgerechten

Patrijs, wilde eend en konijn kon je vorige maand al op de kop tikken. Maar sinds 15 oktober liggen ook weer de heuse wildklassiekers in het rek en dan denken we meteen aan fazant, haas of hert. Al even klassiek wordt hier bourgogne- of bordeauxwijn bij geschonken. Niks mis mee, maar wij willen net iets avontuurlijker uit de hoek komen. Daarom deze week vier alternatieven voor bij wildklassiekers.

Fita Da Fitapreta 2018

Alentejano, Portugal

Alcoholgehalte: 14,5 % vol.

Prijs: 8,99 euro.

Te koop bij: Carrefour Hyper.

7/10

De Alentejo is afgeleid van “alèm” of voorbij en ...