Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee

Abonnee worden? Kies je leesformule

Gezond afvallen, hoe doe je dat? “Je kan ook te dik worden door een samenraapsel aan diëten”

Diëtist Michael Sels geeft tips om slimmer met voeding om te gaan

Gezond afvallen, hoe doe je dat? “Je kan ook te dik worden door een samenraapsel aan diëten”

Nooit hadden we zo veel aandacht voor gezond eten, en toch waren er dit jaar voor het eerst meer Belgen met overgewicht dan met een gezond gewicht. Hoe we het beter kunnen doen, vroegen we aan Michael Sels, hoofddiëtist aan het UZA. “Mensen zijn ‘grazers’ geworden. Er valt meer winst te halen bij wat je tussendoor eet, dan bij de maaltijden.”

Wat is uw gouden tip voor een slimmer leven?

“Eet meer. Meer groenten, meer fruit, meer volkoren producten. Ik denk die boodschap mensen kan motiveren. Nu horen we vooral dat we minder moeten eten: minder ...