Dit artikel is exclusief voor jou als abonnee

Abonnee worden? Kies je leesformule

Stadsvogels eten te veel junkfood: etensresten tasten spijsvertering aan

Stadsvogels eten te veel junkfood: etensresten tasten spijsvertering aan

Een meeuw smult in de stad van een pakje friet, junkfood dat een regelrechte aanslag is op haar darmflora. Foto: Frans Lemmens

Antwerpen -

Gevarieerd eten, ook voor stadsvogels is het erg belangrijk. Stadsmussen die veel brood en chips eten, hebben een veel eentonigere darmflora dan hun soortgenoten op het platteland. En een ‘stadsdieet’ omkeren blijkt niet eenvoudig, zeggen Antwerpse wetenschappers.

Een mens heeft al snel een kilogram bacteriën in zijn darmstelsel zitten. Die bacteriën zijn levensnoodzakelijk, want ze helpen ons eten te verteren. Wetenschappers voeren steeds meer onderzoeken uit ...