Abonnee worden? Kies je leesformule

Het frietkotmysterie van Ravels: amper 14.987 inwoners en toch opent frituur nummer dertien er de deuren

Het frietkotmysterie van Ravels: amper 14.987 inwoners en toch opent frituur nummer dertien er de deuren

Erina Bijns opent donderdag in Ravels Frituur Den Dijk ofwel ‘frietkot nummer dertien’ Foto: Eddy Meulemans

Ravels -

Eén frietkot per 2.500 à 3.000 inwoners. Dat is volgens de frituristenbond de gouden regel om een leefbare zaak te hebben. Maar in het Kempense Ravels trekken ze zich daar niets van aan. Donderdag opent frituur nummer dertien voor nog geen 15.000 inwoners. “Dat is ongeveer één op duizend en een klets”, zegt Bernard Lefèvre, voorzitter van de frituristenbond Navefri. “Hoe overleven die uitbaters? Zijn ze daar in Ravels zo gek van frietjes?”

Er is frituur Bax. En Bax Bis. Of Chef Bruno, Weelde, ’t Dorp, Den Eel, Emmaüs, Eugène, De Kest, Ravels, De Snack, ’t Voske en vanaf donderdag dus ook nog Den Dijk. Achter de frietpotten ...

AANGERADEN
Meest recent