De Belg zit letterlijk in z’n maag met de coronamaatregelen. Volgens onderzoek van de universiteiten van Antwerpen, Gent en Leuven beïnvloedt de lockdown onze eetgewoontes. Zo verkiezen we gezellig samen tafelen boven eten voor de televisie, en is ook onze menukeuze veranderd. “Aan trendy, Instagramwaardige receptjes doen we even niet meer mee”, zegt onderzoekster Charlotte De Backer. “Veel liever grijpen we naar simpel, lekker en klassiek à la Jeroen Meus.”