Abonnee worden? Kies je leesformule

Als u straks aan uw ijsje likt, denk dan eens aan deze man

De loftrompet

Als u straks aan uw ijsje likt, denk dan eens aan deze man

Foto: rr

Merci Francesco Procopio dei Coltelli. Je zal het geen tien keer snel na elkaar zeggen. Eén keer wordt zelfs al moeilijk. Maar toch verdient deze Siciliaan een dikke merci. Omdat hij eeuwen geleden ijscrèmes naar het gewone volk bracht, en we door hem vandaag, morgen, overmorgen, … van crèmeke lik kunnen doen op een zeedijk of in onzen hof. Straffer nog, de man was niet alleen betrokken bij de ijsrevolutie, maar ook een heel klein beetje bij de Franse.

Eerst dit voor we de gilde der crèmehistorici op onze nek krijgen: Francesco de uitvinder van het ijs noemen, zou wel iets te veel eer zijn voor de man die van 1651 tot 1727 leefde. Er waren wel al wat ...

AANGERADEN
Meest recent