Abonnee worden? Kies je leesformule

Eigenaar Kokerij opent zomerbar in eigen tuin: “Nergens gezelliger dan in ‘den hof’”

Eigenaar Kokerij opent zomerbar in eigen tuin: “Nergens gezelliger dan in ‘den hof’”

Sebastian kijkt uit naar een zonnige zomer. Foto: Patrick Van Dyck

Boechout -

Onder de naam Boechout Bar Quality (BBQ) opent Sebastian ‘Bassie’ Fernandez Moreno een zomerbar in de tuin achter zijn woning op de Provinciesteenweg 543 in Boechout. “Nergens gezelliger dan in ‘den hof’”, knipoogt de 37-jarige kok.

Sebastian Fernandez Moreno heeft al heel wat jaren op de culinaire teller staan. “Ik was eigenaar van twee restaurants en geef ruim tien jaar kookworkshops in mijn culinair atelier Kokerij.” Donderdag ...

AANGERADEN
Meest recent