Abonnee worden? Kies je leesformule

Kookboek op de rooster: een volkoren kaneelrol of toch liever een pokébowl?

Kookboek op de rooster: een volkoren kaneelrol of toch liever een pokébowl?

Als er een handboek Hoe kelder ik pijlsnel het humeur van mijn echtgenoot zou bestaan, dan stond al in het eerste hoofdstuk dit eenvoudige stappenplan. Stap 1: kondig aan dat je zult koken uit een kookboek met de titel 100% Volkoren. Stap 2: zeg dat je er iets uit zult bereiden met quinoa erin. Stap 3: vermeld langs je neus weg dat er munt in zit.

Om maar te zeggen dat deze arme quinoa­salade niet meteen onder een gelukkig gesternte het daglicht zag in onze keuken.

En ook wij stonden niet echt te springen, want eerlijk: als wij volkoren horen, ...