Abonnee worden? Kies je leesformule

GETEST. Een kookboek met gewone kost van ‘Gert Late Night’-kokkin Annie Deleersnyder

Kookboek op de rooster

GETEST. Een kookboek met gewone kost van ‘Gert Late Night’-kokkin Annie Deleersnyder

Annie Deleersnijder kookt zoals onze moeders en grootmoeders dat deden. Toen ik ermee thuiskwam, hadden mijn vrouw en ik allebei het gevoel van: ja, doe inderdaad maar gewoon. Recepten zonder poespas, geen ingrediëntenlijst waarbij je het in Keulen hoort donderen. Neen, gewoon toatjespap, tomaat garnaal, koolrolletjes of spaghetti met ballen. Wat een opluchting, gewone kost mag nog.

Onze kinderen keken wel even raar. Ze zijn immers wat gewoon bij ons thuis. Oosterse en mediterrane elementen zijn onze dagelijkse keuken jaren geleden al binnengeslopen. Bovendien zijn ze gewoon dat ...