Dimitrie Van Cauwenberg en Filip Verstraete openen een B&B in hun woonhoeve Gavershof in de Vissenholstraat in Schendelbeke. Het is voor het koppel al een oase van rust en die delen ze voortaan met hun gasten als een uitvalsbasis om, zeker in coronatijden, de groene regio op een gezapig wandel- of fietstempo te ontdekken.