Abonnee worden? Kies je leesformule

Na 27 jaar stopt Gentse viswinkel met levering voor horeca: “We focussen nu volledig op de zaak”

Na 27 jaar stopt Gentse viswinkel met levering voor horeca: “We focussen nu volledig op de zaak”

Foto: David Van Hecke

Gent -

De bekende Gentse viswinkel De Vis stopt met het leveren aan restaurants. Zaakvoerder Danny Decroos (53) wil zich met zijn team volledig toeleggen op de zaak in de Voldersstraat. “Ik kan de klanten geruststellen: aan stoppen met de zaak denken we nog niet.”

Al ruim 27 jaar is vishandel De Vis in de Voldersstraat een referentie. De speciaalzaak brengt de Gentenaar verse vis op zijn bord. “Onze producten komen van de veiling en worden daarna bij ons verwerkt ...

AANGERADEN