RECEPT. Scampi diabolique met fijne groentjes
© Shutterstock / njam
In aanloop naar oudjaarsavond delen we deze week een voor-, hoofd-, en nagerecht uit het boek ‘Zoveel om te vieren’, dat verscheen naar aanleiding van de tiende verjaardag van kookkanaal njam! Vandaag op het menu: scampi diabolique met fijne groentjes.
vwh
Ingrediënten voor 4 personen
Bereiden:
Serveren:
Beste van Plus
Lees ook
Gebrande cheesecake, gepekelde kalkoen en karamelsnoepjes: kerstrecepten van foodfenomeen Donna Hay
Japanse pannenkoekjes, ovenpasta en een veggie schotel waar ook je kinderen van smullen: recepten van Rani De Coninck
Waan je in het Oosten met streetfoodrecepten van het succesvolle Antwerpse restaurant Boker Tov
Verse fishburgers, een eigerecht om mee uit te pakken en een smeuïge crème brûlée-taart: straffe recepten van Sofie Dumont
Video
Hoofdpunten
Colruyt scant je winkelkar voortaan met artificiële intelligentie en daar is een goede reden voor
HET PUNT VAN VAN IMPE: “De Wever vergelijkt zich met Dehaene. Die draait zich waarschijnlijk om in zijn graf”
‘Mijn VerbouwLening’ niet langer renteloos: inflatie duwt rente van 0 naar 2,25 procent
Eerste doorbraak in zoektocht naar vermiste Imane (25) aan sluis in Zemst: fiets uit het water gehaald
Club Brugge slikt nieuwe tegenslag in stadiondossier na vernietiging van omgevingsvergunning: “De tijd begint nu echt te dringen”
Nederlandse royals gooien heupen los op laatste avond op Aruba
Dieven willen inbreken bij liefdadigheidsinstelling, maar dat is buiten non gerekend: “Hoe durf je!”
Wat doe je als je de Lotto wint? “Zelden nemen mensen deze beslissing”
Belgisch koppel weigert vliegticket voor baby te kopen en laat kind achter in Israëlische luchthaven