Alweer prijs voor team van Hertog Jan: nu ook Michelinster voor Bar Bulot

Alweer prijs voor team van Hertog Jan: nu ook Michelinster voor Bar Bulot

Gert De Mangeleer tussen gastheer Maxime Depreitere en chef Pieter Lefevere. “De ster is een hele grote opsteker in moeilijke tijden”, zegt Depreitere. Foto: mvn

Brugge -

Opnieuw een ster voor Brugge, opnieuw voor het team van Hertog Jan. Na L.E.S.S. vorig jaar mag nu ook Bar Bulot zich rekenen tot het kruim van de Belgische gastronomie. “Hier hadden we echt niet op gerekend.”

Nog maar goed en wel geopend en al een Michelinster. Het was het verhaal van L.E.S.S. vorig jaar en nu is het ook dat van Bar Bulot. Het in 2019 opgerichte restaurant, onderdeel van de Hertog Jan-restaurantgroep ...

AANGERADEN