Stabroek -
Tom Discart (46) is de nieuwe eigenaar van Brasserie Wouter. De chef opent er in juni het eerste Thais restaurant in de polder. Meteen telt de regio twee Thaise restaurants, want Tom serveert in Hoogboom al oosters lekkers in Laan Thai 1.
We gaan het restaurant een Oosterse look geven, maar voor de rest veranderen we niets.
Aan het Hoogeind 96 in Stabroek werden klanten al culinair vertroeteld in sterrenrestaurant De Koopvaardij, nadien gingen Wouter Van Tichelen en zijn zus Rosalie door op hetzelfde elan in Brasserie Wouter ...
