Brunch op zijn paasbest: topkoks geven hun tips en recepten voor een feestelijk paasontbijt

Brunch op zijn paasbest: topkoks geven hun tips en recepten voor een feestelijk paasontbijt

(Themabeeld) Foto: Shutterstock

De Paashaas mag dan wel een heleboel chocoladen eitjes brengen, het ontbijt of brunch klaarzetten doet hij doorgaans niet. En dan moet je op Pasen zelf aan de slag met eieren, brood en yoghurt. Om je toch een beetje te helpen in de keuken, geven deze chefs hun tips én recepten voor een feestelijk, zondags ontbijt.

Johan Segers - chef-kok van ’t Fornuis met 1 Michelinster

Roerei met kaviaar & toast gerookte zalm

“Een zachtgekookt eitje met soldaatjes is een klassieker maar door het net een beetje anders te bereiden ...

AANGERADEN