Restje sla weggooien? Met deze tips van Sofie Dumont hoeft het niet
Sla is er in allerlei vormen en smaken. — © Shutterstock
Heb je na een salade te maken nog een halve krop sla over? Laat die restjes dan niet verloren gaan. Dit zijn de tips van Sofgie Dumont.
“Heb je de sla al gemengd met een dressing, dan gooi ik de restjes wél weg”, zegt Sofie Dumont. “Want dat wordt vies en verlept snel.” Heb je nog een puur restje over? Dan kun je het in de soep gooien. “Of maak er een tabouleh van: een paar tomaten en een beetje komkommer fijn snijden, en dan samen met de sla onder wat couscous mengen. Je kunt hetzelfde ook doen met wat pasta of quinoa. Om er een echte maaltijd van te maken kun je ook wat kaas toevoegen. Zo heb je makkelijk een lunch voor de dag nadien.”
Beste van Plus
Lees ook
Zo vieren de BV’s Internationale Vrouwendag
Kerst zonder Marcel bij de Verhulstjes en bij Louis Talpe vinden ze de lens niet: dit zijn de kerstfoto's van de BV’s
Nieuwe kookboek Sofie Dumont uitgetest, en oef: de focus ligt niet alleen op gezond
Verse fishburgers, een eigerecht om mee uit te pakken en een smeuïge crème brûlée-taart: straffe recepten van Sofie Dumont
Video
Hoofdpunten
ONZE PUNTEN. België ontdekt enkele nieuwe combinaties bij Rode Duivels, voorin én achterin
REACTIES. Romelu Lukaku is tevreden over nieuwe start, Dodi Lukebakio glundert na twee assists: “Dit is nog maar het begin”
“Romelu Lukaku neemt de nieuwe Rode Duivels bij de hand”
Frankrijk vernedert Nederland dankzij duo Mbappé-Griezmann, Oostenrijk aan kop in groep van de Belgen
Oefeninterland van Jonge Duivels overschaduwd door donkerrode kaart na aanslag op Largie Ramazani
Zangeres barst zelf in tranen uit nadat ze elke noot mist bij Engels volkslied: “Ik wilde niet respectloos zijn”
Rechtop lopende gorilla slaat iedereen met verstomming: “De laatste stap voor ze de boel overnemen”
Man laat “lelijkste foto van zijn vriendin” op been tatoeëren en gaat viraal
Geruchten over scheiding prins Albert en prinses Charlene steken opnieuw de kop op, paleis van Monaco ontkent