Buiten is het nieuwe binnen, en met deze recepten kan je er ook lekker eten

Kookboek op de rooster

Buiten is het nieuwe binnen, en met deze recepten kan je er ook lekker eten

Foto: David Loftus

Het lekkerste dessert ooit, zegt auteur Pieter Kok over meloen met ijs. Kan niet, zonder chocolade, maar wat mij meer triggert: die isolerende eigenschappen van meloen.

Dit maken is poepsimpel: meloen doormidden, pitten eruit, en er komt in elke helft een holletje vrij ter grootte van een bol ijs. Eén liter ijs is veel, zoals de auteur ook aangeeft, ons potje van 450 ...

AANGERADEN