Hoe een misbaksel de wereld veroverde: de lange weg van de cracker

DE UITVINDER

Hoe een misbaksel de wereld veroverde: de lange weg van de cracker

Foto: Shutterstock

Van een scheepsbeschuit over een soldatenkoek tot een knapperig aperitiefhapje. Dit is de weg die de cracker heeft afgelegd. Gelukkig is hij lang houdbaar.

Wie geregeld deze rubriek leest, weet dat uitvindingen niet altijd louter het resultaat zijn van doorgedreven denkwerk, maar soms het gevolg van gelukstreffers. Ook bij voedingsmiddelen. Een ingrediënt ...

AANGERADEN