Zo maak je zelf vlierbloesemsiroop, maar onthoud zeker deze gouden regels
© Shutterstock
De vlierbloesems beginnen te bloeien en dat betekent dat het moment voor home made vlierbloesemsiroop, die je kunt gebruiken in verschillende dranken en gerechten, is aangebroken. Cocktailkunstenaar Oliver Jacobs van Jigger’s in Gent verklapt zijn kleine geheimpjes om de beste smaak te bekomen.
Hanne Vandenweghe
Japanse pannenkoekjes, ovenpasta en een veggie schotel waar ook je kinderen van smullen: recepten van Rani De Coninck
Waan je in het Oosten met streetfoodrecepten van het succesvolle Antwerpse restaurant Boker Tov
Verse fishburgers, een eigerecht om mee uit te pakken en een smeuïge crème brûlée-taart: straffe recepten van Sofie Dumont