Zo maak je zelf vlierbloesemsiroop, maar onthoud zeker deze gouden regels

 

 ©  Shutterstock

De vlierbloesems beginnen te bloeien en dat betekent dat het moment voor home made vlierbloesemsiroop, die je kunt gebruiken in verschillende dranken en gerechten, is aangebroken. Cocktailkunstenaar Oliver Jacobs van Jigger’s in Gent verklapt zijn kleine geheimpjes om de beste smaak te bekomen.

Hanne Vandenweghe

LEES OOK