Jupiler-brouwerij halveert nood aan water

 ©  BELGAPLUS

Bron: BELGA

De AB InBev-brouwerij van Jupille, waar onder meer Jupiler wordt gemaakt, zal op vijftien jaar tijd de hoeveelheid water om een liter bier te brouwen gehalveerd hebben.

De Luikse burgemeester Willy Demeyer bracht vrijdag een bezoek aan de waterzuiveringsinstallatie van de brouwer in Jupille. Die is sinds 2019 operationeel. Het afvalwater van het brouwproces wordt er gezuiverd tot proper water. “Het is alsof we dagelijks een Olympisch zwembad zouden zuiveren”, aldus onderhoudsmanager Frédéric Lecler.

Dat gezuiverd water wordt dan herbruikt voor allerlei technische toepassingen. Dat zorgt ervoor dat AB InBev minder grondwater moet gebruiken. Het gezuiverd water wordt nog niet gebruikt om opnieuw te brouwen.

In 2011 had de brouwer nog 5 liter water nodig om een liter bier te produceren, vandaag is dat maar 3,2 liter meer en in 2025 zou dat verder moeten dalen naar 2,5 liter.

Aangeboden door onze partners

Lees ook

Hoofdpunten