Plan 500 g

Van “kcal” over “RI” tot “E300”: zo laat je je niet meer misleiden door het voedseletiket

 

 ©  Shutterstock

Als je wil slagen in ‘Plan 500 g’, en dus elke dag 500 gram groenten en fruit wil eten, moet je natuurlijk weten wat je eet. En dus is het belangrijk dat je ook de etiketten op voorverpakte voeding goed kunt interpreteren, ook al is dat niet altijd evident. Producenten goochelen niet alleen met begrippen als RI, kJ of E300, ze proberen je ook vaak te misleiden. Met deze tips laat je je nooit meer vangen.

Michaël Temmerman

LEES OOK