Onthaalmoeder brengt “verse” babyvoeding in potjes op de markt
© carlo coppejans
Een traiteur voor baby’s? Die bestaat, in Heusden. Onthaalmoeder Dorien De Wilde (33) kon er moeilijk mee leven dat ze elke dag kookt voor haar kindjes in de crèche, maar dat de ouders in het weekend wegens tijdsdruk naar voeding in glazen bokaaltjes grepen. Daarom start ze met een alternatief: verse groentepapjes in potjes. “Je hebt goeie en slechte eters, maar één ding hebben ze gemeen: het moet lekker smaken.”
Kind en Gezin is duidelijk. Niks mis met potjesvoeding. Al luidt hun advies ook: beter afwisselen met eigen bereidingen. Maar zelfs dat is lastig voor veel drukbezette ouders. “Het weekend moet ontspannend zijn. Dan schiet koken er wat bij in”, zegt Dorien De Wilde, onthaalmoeder bij Het Bavetje in Merelbeke. “En dus grijpen ze soms naar papjes in bokaaltjes. Prima, maar echt smaken doen ze niet.” Nochtans is smaak belangrijk voor baby’s en peuters. “Je hebt goeie en slechte eters, maar één ding hebben ze gemeen: het moet lekker smaken.”
Lokale producten
En dus bedacht ze een alternatief: kant-en-klare, verse babygerechtjes in potjes, met lokale producten van bij de boer. Te bestellen online. Vergeten groenten als rammenas en koolrabi staan op het menu, vlees ook en binnenkort quorn. “Ergens hoop ik dat de kinderen op deze manier kennismaken met gezonde voeding en hun smaakpapillen kunnen ontwikkelen.”
Tijdens de week werkt Dorien in de opvang, in het weekend staat ze achter haar fornuis in Heusden. “De bestellingen lopen binnen en ik krijg positieve reacties. Zelfs van volwassenen die het opwerken tot een puree.” Of haar concept uniek is? “Ik denk het wel. Mijn papjes worden niet gepasteuriseerd en zijn twee dagen houdbaar in de koelkast. Dat heb ik nog nergens gezien.”
Lees ook
“Radje. Kent u dat? Officieel de radslag. Mijn dochter moet dat kunnen in de turnles”
“‘Als ik iets doe, wil ik het goed doen’, zegt een CEO in deze krant. Kent u dan iemand die iets doet en het niet goed wil doen?
Ilse moest na veel tegenslagen ook haar zoon afgeven: “Toen ik zijn huis naderde, wist ik: er klopt iets niet”
“Geduld en ouderschap? Dat is een gearrangeerd huwelijk”
Video
Hoofdpunten
12 procent van leerlingen verlaat school zonder diploma
Studio 100 wijst Plopsa-CEO de deur na vernietigend rapport: “Iedereen besefte dat Steve hier niet ongeschonden uit zou komen”
De duurste fictiereeks kent de slechtste start: “Dit is de huidige realiteit”
Bijna helft van de Belgen heeft moeilijkheden om eindjes aan elkaar te knopen
Ex-winnaar ‘Mijn restaurant’ Claudio Dell’Anno is nu geprezen kok in Amerika
Beste van Plus
Wie goed kijkt, ziet dat het vals is: nepbeelden van arrestatie van Donald Trump gaan rond op Twitter
Vier fietsers maken al rijdend grootste Strava-tekening ooit (en achter hun ‘velociraptor’ zit een nobel doel)
Een romantisch begin, de dood van zijn vader en ‘de bocht van Frank’: de opmerkelijkste momenten van Frank Deboosere
Ex-lid Pussycat Dolls is boos: “Niemand hoorde me zingen”