Steeds minder vlees voor ‘de naakte kok’ Jamie Oliver, volgen ook onze Vlaamse chefs?

Jamie Oliver, Jeroen Meus. 

Jamie Oliver, Jeroen Meus. 

De Britse chef-kok Jamie Oliver (46) heeft een dure belofte gemaakt. Hij wil twee derde van zijn toekomstige recepten vegetarisch maken of met minder vlees bereiden. Zullen de Vlaamse tv-koks het voorbeeld van een van de beroemdste chefs ter wereld volgen? Of houden zij liever vast aan hun stukje vlees?

Nina Bernaerts

LEES OOK