De laatste der frietbarakken: is het frietkot met uitsterven bedreigd in Gent?

 

 ©  FVV/DVH

Gent -

Zijn het de veranderende tijden? Wordt frieten bakken te technisch? Hoe dan ook lijkt het klassieke frietkot op zijn retour in Gent. De ene na de andere barak sluit de deuren. Eén frietkot is zelfs spoorloos verdwenen. ‘De coronacrisis’, klinkt het. Maar velen wijzen ook naar één oorzaak: de beruchte frietoorlog uit 2016.

Bert Staes en Geert Neyt

LEES OOK

Nu in het nieuws

Meer nieuws uit Gent