Gebrande skrei met pastinaak, knolselder, mosselen en oesterzam

Gebrande skrei met pastinaak, knolselder, mosselen en oesterzam 

Gebrande skrei met pastinaak, knolselder, mosselen en oesterzam © Myriam Minne

Lochristi -

Het is bijna Valentijn en dat betekent dat (binnenkort) de love fish terug in de vistoog ligt: skrei. “Een heerlijke vis die je in een handomdraai op tafel tovert om je geliefde te verrassen”, zegt Myriam Minne.

De vis afbranden en 8 minuten in de oven, wat seizoensgroenten erbij, een lekkere witte wijnsaus en je etentje kan niet meer stuk.

 et volledig recept kan men terugvinden op de website van Hap en Tap.

pel

Aangeboden door onze partners

Hoofdpunten