Antwerps horecakoppel opent 25ste (!) zaak in 25 jaar: “Echt een toppunt voor ons”
© ATV
Het blijft bewegen op het Zuid: vanavond opent er de nieuwe Bar & Bistro Monroe op de Gentplaats in Antwerpen. Het is al de 25ste zaak die Kasper Stuart en zijn vrouw Danyelle van Thoor openen in het Antwerpse, exact 25 jaar na hun allereerste zaak. En ook opvallend: Bar & Bistro Monroe opent op exact dezelfde plaats als de eerste zaak van Kasper en Danyelle. Een jubileumstuk, en volgens het koppel een teken dat de horeca herademt.
Video
Hoofdpunten
België heeft er driesterrenrestaurant bij: “Zelf verrast, maar jammer dat Comme chez soi een ster verliest”
OVERZICHT. Deze restaurants kregen één, twee of zelfs drie Michelinsterren
Comme chez soi verliest Michelinster: “Tot onze grote verbazing”
Flip Dejaeghere bezoekt elk jaar 300 toprestaurants over de hele wereld: “Die topchefs zijn stuk voor stuk vrienden”
Jacques Colemont bewees het 52 jaar lang: “Een chef kan ook succes hebben zonder Michelinster”