Hoe veldbonen, soldatenvliegen en grasklaver eiwitten kunnen leveren voor dierenvoeding

Sander Palmans van het Proef- en Vormingscentrum voor de Landbouw toont grasklaver.“Sommige boeren zijn er in het verleden op afgehaakt omdat ze de teelttechniek onvoldoende in de vingers hadden.” 

Sander Palmans van het Proef- en Vormingscentrum voor de Landbouw toont grasklaver.“Sommige boeren zijn er in het verleden op afgehaakt omdat ze de teelttechniek onvoldoende in de vingers hadden.” © gvb

Bocholt -

Vlaanderen maakt 3,5 miljoen euro vrij voor 19 projecten die de productie van eiwitten voor dierlijke en menselijke consumptie versterken. Veldbonen, soldatenvliegen en klaver zijn de opvallende wapens waarmee de Limburgse landbouwpraktijkcentra PVL vzw en PIBO-campus meer eiwitten willen produceren.

Lees ook

Hoofdpunten