Waarom blijven de winkelrekken met frituurolie leeg? En kan ik mijn frietjes ook op een andere manier bakken?

Onder meer bij Albert Heijn in Hasselt waren de rekken met frituurolie woensdag volledig leeg.

Onder meer bij Albert Heijn in Hasselt waren de rekken met frituurolie woensdag volledig leeg. © RR

Wie in de supermarkt op zoek gaat naar frituurolie, botst vaak op lege rekken. Een gevolg van de oorlog in Oekraïne. Rusland en Oekraïne staan immers in voor driekwart van de wereldexport van zonnebloemolie, de meest gebruikte frituurolie. Toch zijn er ook alternatieven om je frietjes in te bakken.

Koen Snoekx

Hoofdpunten