Wetteraars Fre (41) en Jessy (31) volgen Heusdense bakker Raman op: “Klaar voor nieuw avontuur”

Dirk Raman en zijn vrouw Annick (links) geven de fakkel door aan Frederik De Moor en Jessy Ott.   

Dirk Raman en zijn vrouw Annick (links) geven de fakkel door aan Frederik De Moor en Jessy Ott.   ©  cc, rr

Wetteren/Heusden/Merelbeke -

Bakker Fre&Jessy. Zo zal de vroegere bakkerij Raman in Heusden heten vanaf 15 juli. Bakker Dirk stopte onlangs en Wetteraars Fre De Moor en Jessy Ott nemen de zaak over. Beiden hebben ervaring zat. “Onze droom. We gaan ons specialiseren in eigenhandig gemaakt lekkers, niks fabriek, wel volgens de aloude warmebakkersmethode.”

Hugo Van Heddeghem

Hoofdpunten