Ertan (49) bakt al meer dan twintig jaar hamburgers in de Overpoort: “De studenten komen speciaal voor mij”

 ©  David Van Hecke

Gent -

’t Hamburgertje bij Ertan is al twintig jaar een populaire zaak in de bekendste feeststraat van het land. Ertan Biçici (49) heeft er al ontelbare hamburgers gebakken en voelt zich nog steeds thuis tussen de studenten. “Het geheime ingrediënt is mijn liefde.”

Fien Lakiere

Lees ook

Hoofdpunten

Meer nieuws uit Gent