Orgaanvlees leren eten zoals Haaland? “Begin bij het hart, die smaak komt dichtst bij biefstuk”

Topvoetballer Erling Haaland onthulde dat het geheim van zijn lichaam het ‘Hannibal Lecter-dieet’ is. Zo eet hij vaak een hart en lever. Dokter Servaas Bingé vertelt meer over het eten van orgaanvlees in De tafel van vier.

Andere gasten in de talkshow van Gert Verhulst waren Vincent Van Quickenborne en journalist Wouter Verschelden. En die laatste onthulde een klein geheim: “Ministers whatsappen tijdens onderhandelingen”.

Zo’n onderhandelingen kunnen lang duren, vertelt minister Van Quickenborne. Over de begroting bijvoorbeeld ging er liefst meer dan 24 uur. “Maar de sfeer is wel gezellig”, klinkt het. “En de leukste aan tafel is Petra De Sutter, die zorgt vaak voor een leuke noot.”

(tica)

Aangeraden
Aangeboden door onze partners

Lees ook