“Elke dag 15 uur werken, maar we hebben het ervoor over”: jonge twintigers openen samen ambachtelijke slagerij

Melissa, Kenzo, Miguel en Laura openden vorige week hun ambachtelijke Slagerij Asnee, waar ze alles zelf doen. © cte

Assenede -

Assenede heeft opnieuw een slagerij: ambachtelijke Slagerij Asnee, gerund door vier twintigers. En ze hebben er zin in. “Alles zelf doen, kost veel meer tijd. Maar de klanten hebben niet liever.”

Chris Thienpondt

Hoofdpunten