Vlaamse klassiekers als ‘ballekes in kriekskes’ blijken dan toch niet zo Vlaams
Foodarcheoloog Jeroen.
Zonder de Romeinen hadden we misschien nooit ballekes in kriekskes gegeten. Voilà, een oer-Vlaamse trots doorboord, in de arena van ‘Het verhaal van Vlaanderen’ zondagavond op één. Foodarcheoloog Jeroen Van Vaerenbergh (43), die al acht jaar ons eetverleden uitspit, mocht het komen uitleggen. En hij deelt ook de opvallende plek waar je het meest kunt leren over ons culinaire verleden.
Sofie Buekenhoudt
Beste van Plus
Lees ook
Grote middeleeuwse gouden ring gevonden in Nederland
Amerikaans museum geeft eeuwenoude en verloren gewaande oorkonde terug aan België
Dorpspolitiek gaat over afvalophaling, fietsstraten en...eerherstel voor geëxecuteerde heksen (maar die van Oostende krijgen dat niet)
‘Archeologie zonder te graven’ leidt mogelijk naar verborgen middeleeuwse burcht in Zussen