Vlaamse klassiekers als ‘ballekes in kriekskes’ blijken dan toch niet zo Vlaams

Foodarcheoloog Jeroen. 

Zonder de Romeinen hadden we misschien nooit ballekes in kriekskes gegeten. Voilà, een oer-Vlaamse trots doorboord, in de arena van ‘Het verhaal van Vlaanderen’ zondagavond op één. Foodarcheoloog Jeroen Van Vaerenbergh (43), die al acht jaar ons eetverleden uitspit, mocht het komen uitleggen. En hij deelt ook de opvallende plek waar je het meest kunt leren over ons culinaire verleden.

Sofie Buekenhoudt
AANGERADEN
Aangeboden door onze partners

Lees ook

Hoofdpunten

Meest gelezen uit de buurt