Sector: “Duurdere voeding is onvermijdelijk”
© Shutterstock
Dat consumenten vandaag fors meer betalen voor hun voeding, was onvermijdelijk. Dat zegt Fevia, de federatie van de voedingsindustrie. Het is nog maar de vraag of en wanneer de prijzen opnieuw kunnen zakken.
De Belgische inflatie bedraagt in januari 8,05 procent, vooral gestuwd door duurdere voeding. In een jaar tijd werden voedingsproducten bijna 16 procent duurder. Een “inhaaloperatie”, klinkt het bij Fevia. De kosten om voeding te maken zijn de voorbije twee jaar spectaculair gestegen. Zowel grondstoffen, energie, verpakkingen en vervoer werden aanzienlijk duurder en de lonen zijn enorm gestegen.
Voedingsbedrijven kregen die gestegen kosten te weinig en te laat doorgerekend aan de supermarkten. De laatste maanden stegen de winkelprijzen uiteindelijk wel, met vertraging.
Volgens de voedingsbedrijven is het evenwel koffiedik kijken of en wanneer de winkelprijzen opnieuw kunnen zakken. Internationale prognoses van onder meer de Wereldvoedselorganisatie FAO wijzen op prijzen van grondstoffen en energie die wellicht voor langere tijd op een hoog niveau zullen blijven.
Lees ook
Gemberthee, het drankje waar meer dan één minister bij zweert: kan het je echt kracht en energie geven?
Voedselprijzen zullen komende maanden verder stijgen, en sector merkt nog een opvallende trend
Na 28 jaar stopt laatste Buurtslagers bij Lidl, nieuwe Bon’Ap opent in de plaats
Delhaize reageert op dode muis in zak spinazie: “Dit is nooit 100 procent uit te sluiten”
Video
Hoofdpunten
2.000 extra treinen per week zonder haltes op te offeren: zo ziet nieuw vervoersplan van de NMBS eruit
Fitte Vormer kan ook geen wonderen verrichten: Toby Alderweireld schenkt Antwerp verdiende zege tegen Zulte Waregem
De weg uit het labyrint is gevonden: Minotaurus is nieuwe afvaller in ‘The masked singer’
Eerste asperges uit volle grond zijn er: “Later dan vorig jaar door gebrek aan zon”
Eindelijk akkoord over bankautomaten: in elke gemeente moet één automaat zijn, 207 nieuwe automaten beloofd
Beste van Plus
Nieuwe huiseigenaars klagen tijdlang over sigarettengeur in badkamer en ontdekken tijdens kuisbeurt waar het vandaan komt: “Walgelijk”
Moeder laat dochter eigen haren knippen, maar heeft daar meteen spijt van: “Heb je wel een spiegel gebruikt?”
Japanner Seiichi Sano (89) is de oudste surfer ter wereld: “Ik wil surfen tot ik 100 ben”
Spaanse actrice wordt op haar 68ste nog moeder via draagmoederschap: “IK LEEF WEER”
Vrouwen kaarten nietsvermoedend tot ongenode vijfde “gast” opduikt: “Help!”