Dit jaar staan de ovens op het glooiende domein van het kasteel van Groenenberg in Sint-Pieters-Leeuw. Niet toevallig, want deze afleveringen werden vorige zomer ingeblikt samen met het seizoen voor volwassenen dat afgelopen winter werd uitgezonden. Aan het concept morrelt men niet. Acht jonge baktalenten strijden in de bekende witte tent. Met Regula Ysewijn en de alomtegenwoordige Dominique Persoone als juryleden. Jeroom is opnieuw aanwezig als grootste supporter van de junior bakkers, met nieuwe lastige vragen om hen van hun werk te houden, maar ook met frisse moppen en nog steeds zero bakskills. Geld valt er niet te winnen. De bakkers strijden om de trofee en de eer.