Jonge chef met sterrenervaring roert voortaan in potten van drijvend restaurant: “Hij heeft de vis maar uit zijn tuin te halen”
Vrienden Bart (35) en Olivier (31) openen nieuw restaurant aan kust: “We richten ons op de klassieke Franse keuken, maar met een twist”
Drie maanden na zware gasexplosie is inclusief horecaproject Lucien opnieuw opgestart: “Om onze mensen een zinvolle dagbesteding te bieden”
Topchef Willem Hiele heropent na 2 maanden zijn restaurant: “Ik ben op mijn limieten gestoten”
Dan toch álle kerstiglo’s weggenomen: “Geen risico’s omwille van storm”
Na meer dan 30 jaar tapt Martine (60) straks haar laatste pint in bekend bruin café: “Het horecaleven is zwaar, maar ik ga het missen”
Casinohotel opent eind 2023, uitbater aangesteld
“Moeilijke periode om in het diepe te springen”, en toch openden boezemvrienden Steven en Thomas intussen al 2 nieuwe zaken
Aan de ‘belevingstafel’ van uitbater Philippe worden ál je zintuigen verwend: “Vissoepje besteld? Dan krijg je de zee te zien en te horen”
Nieuwpoortse ondernemingen scoren op “Oscars voor de kleine ondernemer”: goud voor Tabl’O en Villa Sans Soucis
Een pizza als kerstdessert? Het kan: “Ik zit al aan 1.000 bestellingen”
Brouwersduo gaat uiteen nadat De Plukker zich terugtrekt uit stadsbrouwerij: “Met spijt in het hart”
“Wat een bullshit”: ontevreden horeca-uitbaters noemen uitbreiding betalend parkeren “pestbelasting”
Hoe Goeste met eigen Kola Vlaanderen verovert: “Lekker, lokaal en sociaal”
Nieuw partyconcept komt naar Oostende: “In Amsterdam en Parijs zijn dergelijke feesten een echte hype”
Bierbrouwerij lanceert cuvée van succesvol ‘Zwoantje’: “Nog maar 2 jaar bezig, maar de respons is erg goed”
WK-dorp afbreken of niet na uitschakeling Rode Duivels? Een overzicht van de grote schermen in de regio: “We proberen er nog het maximum uit te halen”
“Ik ben de tel inmiddels kwijt”: maand na eerdere sluiting moet beruchte dansclub alwéér dicht, “en liefst voorgoed”
Geen ijspiste in deze stad, maar wel… kerstiglo’s: “Je bent fan of je bent het niet”
Dan toch geen eerste stadsbrouwerij in Poperinge? De Plukker trekt zich terug uit Centrum van Hop en Bier
Pas geopend restaurant van topchef Willem Hiele blijft gesloten tot einde van het jaar
Nieuwe Picon in het teken van legendarische Britse sitcom, hoofdrolspeler is zelfs aanwezig op lancering: “Grote eer dat ze het geheim recept met mij deelden”
Tim Versyck is met zijn Côté Préféré Ontdekking van het Jaar in Vlaanderen volgens Gault&Millau: “Prachtig verjaardagsgeschenk”
